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Matcha tee gesüßt

Matcha Tee süßen?

Wie trinkt man Matcha Tee – ist das Süßen erlaubt? Dieser japanische Grüntee bringt von Natur aus schon einen leicht süßlichen Geschmack mit. Diesen verdankt er, ebenso wie seine leuchtende Farbe, dem besonderen Herstellungsverfahren. Wird er als Teegetränk verzehrt, ist seine Zubereitung sehr interessant. Es wird ca. 80 ° C heißes Wasser benötigt und ein […]